[29/09/2024 05:13]

الرياض - سبأنت
أطلق مجلس الصحة لدول مجلس التعاون الخليجي، اليوم، اختباراً سلوكياً يهدف لتقليل الأثر السلبي ورفع مستوى الوعي بالسلوكيات المسببة لهدر الطعام وتسليط الضوء على أهمية السلوكيات الصحيحة لحفظ النعمة وتعزيز جودة الحياة الصحية للفرد الخليجي.

وذكر المجلس في بيان، أن هذا الاختبار يأتي ضمن حملة (خذ احتياجك) التي أطلقها المجلس استجابة للتحديات الكبيرة التي تواجهها دول الخليج فيما يتعلق بهدر الطعام.

وتشير الدراسات الحديثة إلى أن أكثر من 60 بالمئة من هدر الطعام في دول مجلس التعاون الخليجي يحدث في مرحلة "الاستهلاك" خاصة في المنازل ويعود ذلك إلى عوامل عدة منها الإفراط في الإعداد والشراء والتخزين غير المناسب. وبين المجلس أهمية مشكلة فقد وهدر الطعام التي تشكل "تحديا كبيرا" يلحق الضرر بالأفراد في دول مجلس التعاون الخليجي.

---